PELATIHAN BUDIDAYA IKAN DAN SAYUR DALAM EMBER UNTUK MENINGKATKAN PENGETAHUAN KETAHANAN PANGAN PADA REMAJA WAHIDIYAH

Authors

  • Tarbiyatul Latifah Universitas Wahidiyah
  • Putri Nur Muniroh Universitas Wahidiyah
  • Charisma Ulil Latifa Universitas Wahidiyah
  • Ali Nuralam Universitas Wahidiyah
  • Fajar Lestari Universitas Wahidiyah

Keywords:

Ketahanan Pangan, Budikdamber, Remaja Wahidiyah

Abstract

Isu resesi global yang diprediksi terjadi pada tahun 2023 membuat banyak pihak baik pemerintah ataupun swasta melalukan strategi persiapan untuk mengantisipasi akibat resesi global yang dimungkinkan akan mempengaruhi banyak sektor salah satunya sektor ketahanan pangan. Oleh karena itu, pengetahuan tentang ketahanan pangan merupakan hal yang penting untuk dimiliki setidaknya untuk lingkungan terkecil yaitu keluarga. Kemajuan teknologi sekarang menawarkan banyak cara sederhana dan mudah dilakukan oleh masyarakat untuk meminimalisir biaya yang dikeluarkan untuk memenuhi gizi harian, salah satunya yaitu pembudidayaan ikan dan sayur dalam ember (Budikdamber). Budikdamber adalah sistem pemeliharaan dengan menebar ikan dan sayuran dalam suatu wadah dalam pemeliharaan secara bersama-sama yang tidak membutuhkan lahan luas sehingga bisa diaplikasikan pada pekarangan yang sempit. Kegiatan pelatihan Budikdamber menjadi salah satu cara untuk mengedukasi remaja wahidiyah Gang Tangkis Barat. Program ini dilakukan dalam waktu 4 bulan berupa kegiatan pelatihan Budikdamber pada 10 September 2023 yang dihadiri 17 Remaja Wahidiyah. Hasil pelatihan ini yaitu peningkatan pengetahuan dan keterampilan Remaja Wahidiyah terkait pengetahuan ketahanan pangan melalui Budidaya Ikan dan Sayur dalam Ember.

Kata Kunci: Ketahanan Pangan, Budikdamber, Remaja Wahidiyah

 

Abstract

 The issue of a global recession that is predicted to occur in 2023 has led many parties, both government and private, to carry out preparatory strategies to anticipate the consequences of a global recession that is likely to affect many sectors, one of which is the food security sector. Therefore, knowledge about food security is important to have, at least for the smallest environment, namely the family. Technological advances now offer many simple and easy ways for people to minimize the costs incurred to meet their daily nutrition needs, one of which is fish and vegetable cultivation in buckets (Budikdamber). Budikdamber is a rearing system by stocking fish and vegetables in a container in joint maintenance that does not require a large area so that it can be applied to a narrow yard. Budikdamber training activities are one way to educate Wahidiyah Gang Tangkis Barat youth. This program was carried out within 4 months in the form of Budikdamber training activities on 10 September 2023 which was attended by 17 participants from Wahidiyah Youth. The result of this program is increasing the knowledge through cultivating fish and vegetables in buckets.

Keywords: Food Security, Budikdamber, Wahidiyah Teenagers

Author Biographies

Tarbiyatul Latifah, Universitas Wahidiyah

Jurusan Pendidikan Matematika, Universitas Wahidiyah

Putri Nur Muniroh, Universitas Wahidiyah

Jurusan Pendidikan Matematika, Universitas Wahidiyah

Charisma Ulil Latifa, Universitas Wahidiyah

Jurusan Pendidikan Matematika, Universitas Wahidiyah

Ali Nuralam, Universitas Wahidiyah

Jurusan Pendidikan Kimia, Universitas Wahidiyah

Fajar Lestari, Universitas Wahidiyah

Jurusan Pendidikan Matematika, Universitas Wahidiyah

References

Andriani, Y. Pratama, R, I. Pratiwi, D, Y. 2022. Webinar Budikdamber di Lahan terbatas Sebagai penyedia Pangan Keluarga. Jurnal Abdi Insani. 9:564.

Annisa, I, T. Deviastri, L. Novesar, M, R. 2021. Pelatihan dan Bimbingan Budidaya Ikan Lele dalam Ember di Tengah Ibu Kota Jakarta. Community Engagement dan Emergence Journal. 2:1.

https://www.dpr.go.id/berita/detail/id/41137/t/Ketahanan+Pangan+Kunci+Antisip asi+Resesi+Global+2023 diakses pada 18 Februari 2023

Wahidin, U. 2013. Pendidikan Karakter Bagi Remaja. Jurnal Pendidikan Islam. 2:256

Yudawisastra, Helin G., dkk. 2022. Budikdamber Akuaponik sebagai Strategi Ketahanan Pangan dan Stimulus Kewirausahaan saat Pandemi Covid-19. BEMAS: Jurnal Bermasyarakat.

Waslah, dkk. 2022. Pelatihan Akuaponik BUDIKDAMBER dalam Meningkatkan Ketahanan Pangan untuk Ibu-Ibu PKK Desa Mojokrapak. Pertanian: Jurnal Pengabdian Masyarakat.

Downloads

Published

2023-11-08