JURNAL TECNOSCIENZA
type: channel
description: TECNOSCIENZA is an academic journal on the issued related to engineering, earth science, and technology. Published actually in April and October. It is open to all scientist, researchers, education practitioners, and other scholar. Therefore this journal welcomes to various topics that have recieved by Proffesors and Doctors specifying on related studies, and they come from reputable universities all over Indonesia and universities abroad.
publisher: JURNAL TECNOSCIENZA
language: en
publication name: JURNAL TECNOSCIENZA
issn: 2541-3295
items: Analisis Algoritma Apriori untuk Mendukung Kesalahan Suku Kata pada Hasil Tes Literasi Siswa Sekolah Dasar
items: Deteksi Sentimen Ujaran Kebencian dalam Tweet Media Sosial X dalam Konteks RKUHP Menggunakan Algoritma KNN
items: Analisis Penerimaan Website UNUGHA Menggunakan Metode Technology Acceptance Model (TAM)
items: Rancang Bangun E-Katalog Produk Skincare Lyodaskin Lumajang Berbasis Website Menggunakan Framework Scrum sebagai Media Promosi
items: Perbandingan Teknik Normalisasi dan Denormalisasi dalam Pengelolaan Data Skala Besar
items: Penggunaan Material Abu Batu dari Quary Batu Gong Sumbawa sebagai Subsitusi Pasir pada Campuran Beton
items: Analisis RAB pada Proyek Revitalisasi Pagar Benteng Amsterdam dengan AHSP 2022 dan 2024
items: Komparasi Daya Dukung Tanah Ditinjau dari Hasil Uji DCP dan CBR
items: Pengaruh Berbagai Jenis Hidrokoloid Terhadap Karakteristik Tekstur Lembaran Buah Ditinjau Secara Fisik dan Sensori
items: Implementasi Modul Zigbee pada Sistem Pendingin Ruangan Berbasis NodeMCU ESP8266 untuk Pengendalian Jarak Jauh
items: Sistem Informasi Manajemen Posyandu Harmoni untuk Mendukung Digitalisasi Data Kesehatan Balita dan Ibu
items: Studi Kelayakan Investasi Proyek Perumahan Azalea Residence Sukoharjo
items: Implementasi Machine Learning Untuk Deteksi Anomali Kesehatan Janin Menggunakan Metode Ensemble Berbasis Decision Tree
items: Desain dan Analisis Hidraulik Jaringan Irigasi Air Tanah pada Daerah Oncoran SDJB 981 di Kabupaten Jombang
items: Literature Review Pengurangan Kadar Kafein pada Biji Kopi
items: Analisis Data CATA Hasil Uji Sensori Produk Coklat Menggunakan Algoritma Naïve Bayes dan Tools XLSTAT
items: Implementasi Metode Balanced Scorecard untuk Sistem Pengukuran Kinerja KPI pada CV Tri Tunggal Jaya
items: Literature Review dan Perbandingan Baterai Lithium-ion, Nikel-Kadmium, LiFePO4, dan Perak Oksida di Indonesia
items: Literature Review Performa GaN dalam Low Voltage Komponen dan Sensor
items: Literature Review Inovasi, Analisis Kinerja dan Prospek Sel Bahan Bakar Untuk Aplikasi Maritim di Indonesia
items: Literature Review Peran Plasticizer dalam Meningkatan Kinerja Bioplastik Berbasis Kitosan
items: Perancangan Desain Mesin Multifungsi Pengepresan dan Pemotongan Tahu Semi Otomatis
items: Perancangan Perbaikan Tata Letak Fasilitas Produksi Tahu Kediri dengan Metode From To Chart
items: Analisis Kinerja Waktu dan Penerapan Building Information Modelling pada Proyek Jalan Tol Ruas Akses Bandara
items: Analisis Lahan Kritis Menggunakan Sistem Informasi Geografis di DAS Bendung Kuncir Kabupaten Nganjuk
items: Perancangan Stasiun Kerja Untuk Meningkatkan Efisiensi Proses Produksi Tas Dengan Menggunakan Metode Line Balancing
items: Aplikasi Kesehatan Gizi Berbasis Android Pada Dinas Kesehatan Kota Gorontalo
items: Perancangan IoT Sederhana Untuk Sistem Pendeteksi Kemurnian Kopi Bubuk
items: Analisis Rekomendasi Pembuatan Produk Menggunakan RStudio Dan Twitter (Studi Kasus : Git Solution)
items: Sistem Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) Pada Palang Merah Indonesia (PMI) Kabupaten Kediri

Analisis Algoritma Apriori untuk Mendukung Kesalahan Suku Kata pada Hasil Tes Literasi Siswa Sekolah Dasar
type: item
description: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pola kesalahan pengucapan suku kata pada hasil tes literasi siswa sekolah dasar dengan menerapkan algoritma Apriori sebagai salah satu teknik data mining dalam menemukan pola keterkaitan antar kesalahan. Melalui pendekatan kuantitatif deskriptif, data diperoleh dari hasil tes membaca siswa yang menunjukkan berbagai jenis kesalahan pada suku kata tertentu. Data kemudian diolah menggunakan algoritma Apriori untuk menghasilkan aturan asosiasi dengan memperhitungkan nilai support, confidence, dan lift guna mengidentifikasi hubungan antar kesalahan pengucapan yang paling signifikan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan kuat antara kesalahan pengucapan beberapa suku kata, seperti Hon, De, dan Dak, dengan kesalahan pada suku kata Yam, yang memiliki nilai confidence di atas 50%. Temuan ini mengindikasikan adanya pola sistematis dalam kesalahan fonologis siswa yang dapat digunakan sebagai indikator kesulitan membaca dan mengenali bunyi bahasa. Kesimpulannya, penerapan algoritma Apriori efektif dalam mengungkap pola tersembunyi pada data kesalahan literasi siswa dan dapat menjadi alat diagnostik pendukung bagi guru untuk merancang strategi pembelajaran fonetik serta intervensi literasi yang lebih tepat sasaran.
subject: Articles
  topic: section
subject: Algoritma Apriori
  topic: keywords
subject: Literasi Dasar
  topic: keywords
subject: Kesalahan Membaca
  topic: keywords
subject: Suku Kata
  topic: keywords
subject: Data Mining
  topic: keywords
creator: Mochammad Ilham Aziz
creator: Atika Nur Fadilla
creator: Anis Sholikhah
creator: Saifulloh Azhar
creator: Muhammad Oktoda Noorrohman
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-10-11
publication date: 2025-10-11
starting page: 84
ending page: 97
doi: 10.51158/tdz9qa35

Deteksi Sentimen Ujaran Kebencian dalam Tweet Media Sosial X dalam Konteks RKUHP Menggunakan Algoritma KNN
type: item
description: Penyebaran ujaran kebencian di platform media sosial, terutama dalam konteks undang-undang kontroversial seperti Rancangan Kitab Undang-Undang Hukum Pidana (RKUHP), menimbulkan tantangan kritis dalam menjaga diskursus publik yang konstruktif. Studi ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan mengklasifikasikan sentimen dalam tweet yang berkaitan dengan RKUHP menggunakan algoritma K-Nearest Neighbor (KNN). Sebuah dataset berisi 703 tweet dikumpulkan melalui API X dengan kata kunci “RKUHP”, mencerminkan puncak percakapan online pada Juni 2023. Setelah disaring untuk konten Bahasa Indonesia, tweet diproses melalui pembersihan (penghapusan tanda baca, tag, URL), normalisasi, dan terjemahan ke dalam Bahasa Inggris. Penandaan sentimen dilakukan menggunakan TextBlob, dan kemudian diverifikasi oleh ahli linguistik untuk meningkatkan akurasi label. Term Frequency–Inverse Document Frequency (TF–IDF) diterapkan untuk ekstraksi fitur, dan cosine similarity digunakan sebagai metrik jarak. Beberapa nilai K (3, 5, 7, 9) diuji, dengan K = 3 menghasilkan akurasi tertinggi sebesar 56,74%. Evaluasi menunjukkan bahwa KNN dapat mendeteksi sentimen terkait ujaran kebencian dalam tweet Indonesia secara moderat, meskipun masih ada keterbatasan dalam menangani sarkasme, netralitas, dan ambiguitas terjemahan. Hasil ini mendukung upaya untuk meningkatkan deteksi ujaran kebencian otomatis dengan mengintegrasikan embeddings kontekstual, mengatasi ketidakseimbangan kelas, dan memanfaatkan pembelajaran ensembel.
subject: Articles
  topic: section
subject: K-Nearest Neighbor
  topic: keywords
subject: Hate Speech
  topic: keywords
subject: Sentiment Analysis
  topic: keywords
subject: RKUHP
  topic: keywords
subject: X
  topic: keywords
creator: Yuda Septiawan
creator: Juliansyah Adi Putra
creator: Adimas Aglasia
creator: Danang Ade Muktiawan
creator: Meiliza
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-10-11
publication date: 2025-10-11
starting page: 54
ending page: 68
doi: 10.51158/0ha06920

Analisis Penerimaan Website UNUGHA Menggunakan Metode Technology Acceptance Model (TAM)
type: item
description: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerimaan website Universitas Nahdlatul Ulama Al Ghazali (UNUGHA) menggunakan pendekatan Technology Acceptance Model (TAM). Model penelitian mencakup lima konstruk, yaitu Perceived Ease of Use (PEOU), Perceived Usefulness (PU), Attitude Toward Using (ATU), Behavioral Intention (BI), dan Actual Use (AU). Data diperoleh melalui kuesioner kepada mahasiswa dan dianalisis dengan metode Partial Least Squares–Structural Equation Modeling (PLS-SEM) menggunakan SmartPLS versi 4. Hasil penelitian menunjukkan bahwa PEOU berpengaruh signifikan terhadap PU, namun tidak berpengaruh langsung terhadap ATU. PU berpengaruh signifikan terhadap ATU dan BI, sehingga menunjukkan peran penting persepsi kegunaan dalam mendorong sikap dan niat penggunaan. Sementara itu, ATU tidak berpengaruh signifikan terhadap BI. Lebih lanjut, BI berpengaruh signifikan terhadap AU, yang menegaskan bahwa niat penggunaan merupakan prediktor utama penggunaan aktual. Secara keseluruhan, penelitian ini menegaskan bahwa peningkatan persepsi kegunaan dan niat penggunaan menjadi faktor kunci dalam mendorong pemanfaatan website UNUGHA secara berkelanjutan.
subject: Articles
  topic: section
subject: PLS-SEM
  topic: keywords
subject: Technology Acceptance Model
  topic: keywords
subject: TAM
  topic: keywords
subject: Usability
  topic: keywords
subject: Website
  topic: keywords
creator: Tri Anggoro
creator: Moeng Sakmar
creator: Sigit Pambudi
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-10-11
publication date: 2025-10-11
starting page: 98
ending page: 111
doi: 10.51158/jtwnwv26

Rancang Bangun E-Katalog Produk Skincare Lyodaskin Lumajang Berbasis Website Menggunakan Framework Scrum sebagai Media Promosi
type: item
description: Industri skincare di Indonesia mengalami perkembangan pesat seiring meningkatnya kesadaran masyarakat, khususnya wanita, terhadap perawatan kulit. Namun, konsumen sering menghadapi kesulitan dalam memilih produk yang sesuai karena banyaknya variasi yang tersedia di pasaran. Hal ini menekankan pentingnya ketersediaan informasi produk yang jelas, lengkap, dan mudah diakses untuk mendukung pengambilan keputusan pembelian. Lyodaskin sebagai salah satu merek skincare lokal menghadapi tantangan dalam penyampaian informasi produk yang masih terbatas melalui media sosial dan penjualan offline, sehingga dibutuhkan inovasi dalam strategi promosi dan penyebaran informasi. Penelitian ini merancang dan mengimplementasikan sistem ekatalog berbasis website menggunakan framework Scrum pada studi kasus Lyodaskin Lumajang. Website dipilih karena bersifat dinamis, interaktif, responsif, mudah diakses dan diperbarui. Terdapat tahapan framework Scrum yang digunakan pada penelitian ini yaitu Product Backlog, Sprint Planning, Sprint Backlog, Sprint Execution, Sprint Review, Sprint Retrospective dan Finished Work. Hasil implementasi menunjukkan bahwa web e-katalog mampu mempermudah konsumen memperoleh informasi produk cukup detail, meningkatkan interaksi dengan konsumen, memperluas media promosi, mendukung efisiensi operasional, digitalisasi pengelolaan data dan percepatan administrasi. Penerapan e-katalog dapat meningkatkan kualitas layanan, kepuasan pengguna, dan efektivitas internal Lyodaskin Lumajang.
subject: Articles
  topic: section
subject: E-Katalog
  topic: keywords
subject: Framework Scrum
  topic: keywords
subject: Skincare
  topic: keywords
subject: Website
  topic: keywords
creator: Inggrid Yanuar Risca Pratiwi
creator: Windi Agustina
creator: Cucu Marlya
creator: Annisa Dewi Fatimah Agustini
creator: Marwa Diah Puspita
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-10-11
publication date: 2025-10-11
starting page: 26
ending page: 40
doi: 10.51158/ha9c4x31

Perbandingan Teknik Normalisasi dan Denormalisasi dalam Pengelolaan Data Skala Besar
type: item
description: Penelitian ini bertujuan menganalisis perbandingan teknik normalisasi dan denormalisasi dalam pengelolaan data skala besar untuk mengidentifikasi karakteristik performa dan trade-offs yang terlibat. Metode penelitian menggunakan pendekatan eksperimental komparatif dengan mengimplementasikan dua sistem basis data yang identik namun berbeda dalam penerapan normalisasi dan denormalisasi, menggunakan dataset sintetis berukuran 500GB hingga 2TB untuk simulasi big data. Pengujian dilakukan dengan mengukur berbagai metrik performa meliputi waktu respons query, throughput system, utilisasi resource, dan scalability dalam berbagai skenario workload. Hasil penelitian menunjukkan denormalisasi memberikan keunggulan signifikan dalam operasi baca dengan peningkatan throughput 84,3% dan pengurangan waktu respons 73,8%, namun memerlukan konsumsi memori lebih besar 46% dibandingkan normalisasi. Evaluasi scalability menunjukkan denormalisasi mempertahankan performa konsisten pada beban tinggi, sementara normalisasi mengalami degradasi hingga 84% pada kondisi peak load. Normalisasi tetap unggul dalam integritas data dan efisiensi operasi tulis. Penelitian ini merekomendasikan penerapan strategi hybrid yang menggabungkan normalisasi untuk data transaksional dan denormalisasi selektif untuk data analitik, disesuaikan dengan karakteristik workload spesifik sistem untuk mencapai optimasi performa yang optimal.
subject: Articles
  topic: section
subject: Normalisasi Database
  topic: keywords
subject: Denormalisasi Database
  topic: keywords
subject: Big Data Management
  topic: keywords
subject: Database Performance
  topic: keywords
subject: Scalability
  topic: keywords
creator: Zainudin Sidik
creator: Abdul Rahman Ismail
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-10-11
publication date: 2025-10-11
starting page: 41
ending page: 53
doi: 10.51158/pqfg7z82

Penggunaan Material Abu Batu dari Quary Batu Gong Sumbawa sebagai Subsitusi Pasir pada Campuran Beton
type: item
description: Pertumbuhan pembangunan infrastruktur di Indonesia yang menggunakan beton sebagai material utama menyebabkan peningkatan kebutuhan material penyusun beton, sementara ketersediaannya semakin terbatas. Kondisi ini mendorong perlunya inovasi teknik rekayasa beton yang ramah lingkungan namun tetap memperhatikan kekuatan dan kualitasnya. Di Kabupaten Sumbawa, ketersediaan pasir sebagai bahan agregat halus semakin berkurang, bahkan kualitasnya sering tidak memenuhi spesifikasi karena kadar lumpur melebihi 5% dan kadar organik mencapai 4–5%. Oleh karena itu, diperlukan material alternatif sebagai substitusi pasir, salah satunya abu batu yang memiliki butiran halus, seragam, dan bertekstur tajam sehingga berpotensi memperkuat ikatan dalam campuran beton. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh substitusi abu batu terhadap kuat tekan beton K- 250 dengan variasi komposisi 0%, 50%, dan 100% dari berat agregat halus. Metode yang digunakan adalah eksperimen laboratorium untuk mengetahui karakteristik material dan hasil uji kuat tekan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi 50% abu batu menghasilkan kuat tekan 240,48 kg/cm² (96,19% dari kuat tekan rencana) dan merupakan nilai terbaik, sedangkan variasi 100% abu batu menghasilkan kuat tekan terendah sebesar 206,42 kg/cm² (82,57% dari kuat tekan rencana).
subject: Articles
  topic: section
subject: Beton
  topic: keywords
subject: Abu Batu
  topic: keywords
subject: Uji Kuat Tekan
  topic: keywords
creator: Memet Laksana Wijaya
creator: Olvi Pamadya Utaya Kusuma
creator: Susilowati
creator: Inge Anggitasari
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-10-11
publication date: 2025-10-11
starting page: 12
ending page: 25
doi: 10.51158/j98y9863

Analisis RAB pada Proyek Revitalisasi Pagar Benteng Amsterdam dengan AHSP 2022 dan 2024
type: item
description: Benteng Amsterdam memerlukan revitalisasi berupa pemugaran pagar sepanjang 300 meter dengan tinggi 1,5 meter. Dalam proses pemugaran tersebut, penyusunan Rencana Anggaran Biaya (RAB) menjadi hal yang sangat penting. Untuk mengetahui besarnya anggaran biaya pembangunan pagar Benteng Amsterdam menggunakan metode Analisa Harga Satuan Pekerjaan (AHSP) tahun 2022 dan 2024, serta mengetahui selisih anggaran biaya antara kedua metode tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan biaya antara AHSP 2022 dan AHSP 2024 pada masing-masing jenis pekerjaan. Pada pekerjaan persiapan, pondasi, plesteran, dan pengecatan, AHSP 2024 menghasilkan biaya yang lebih rendah dibandingkan AHSP 2022. Namun, pada pekerjaan pasangan dan beton, biaya menggunakan AHSP 2024 justru lebih tinggi. Perbedaan ini disebabkan oleh variasi nilai koefisien tenaga kerja, bahan, serta perubahan komponen material dalam masing-masing standar. Kesimpulan dari penelitian ini menunjukkan bahwa total anggaran menggunakan AHSP 2022 sebesar Rp 682.475.917,12, sedangkan dengan AHSP 2024 sebesar Rp 668.425.595,55. Terdapat selisih sebesar Rp 14.050.321,56 atau sekitar 0,021%, yang menunjukkan bahwa AHSP 2024 menghasilkan anggaran yang lebih rendah dan dinilai lebih efisien untuk proyek ini.
subject: Articles
  topic: section
subject: RAB
  topic: keywords
subject: AHSP2022
  topic: keywords
subject: AHSP2024
  topic: keywords
subject: Benteng Amsterdam
  topic: keywords
subject: Revitalisasi
  topic: keywords
creator: Mirna Nurohmawati
creator: Inge Anggitasari
creator: Susilowati
creator: Olvi Pamadya Utaya Kusuma
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-10-11
publication date: 2025-10-11
starting page: 1
ending page: 11
doi: 10.51158/k1pq1s07

Komparasi Daya Dukung Tanah Ditinjau dari Hasil Uji DCP dan CBR
type: item
description: Infrastruktur jalan memegang peranan penting sebagai sarana penghubung antarwilayah yang mendukung kelancaran mobilitas masyarakat. Di Desa Oelnasi, Kecamatan Kupang Tengah, Kabupaten Kupang, Provinsi Nusa Tenggara Timur, jalan masuk di Jl. Bendungan telah mengalami kerusakan parah selama lebih dari satu dekade sehingga menjadi isu penting yang perlu mendapatkan perhatian. Masyarakat Desa Oelnasi sangat memerlukan akses jalan yang layak untuk aktivitas sehari-hari, terutama dengan pertumbuhan penduduk yang pesat dan posisinya sebagai jalur menuju wisata Bendungan Manikin. Beragam metode penentuan daya dukung tanah dapat menghasilkan nilai berbeda meskipun pada objek uji yang sama. Pengujian California Bearing Ratio (CBR) merupakan metode standar yang digunakan untuk mengevaluasi kapasitas dukung suatu tanah, di mana nilainya dapat ditentukan melalui investigasi laboratorium maupun lapangan. Riset ini disusun dengan tujuan menginvestigasi hubungan korelatif antara nilai CBR lapangan yang diperoleh dari uji Dynamic Cone Penetrometer (DCP) dan nilai CBR laboratorium. Data sekunder yang digunakan meliputi hasil pengujian DCP di enam lokasi berbeda, sementara data primer mencakup analisis karakteristik fisik tanah, pengujian Modified Proctor, dan pengujian CBR laboratorium terhadap enam contoh tanah. Analisis dilaksanakan dengan menerapkan formula matematis untuk merumuskan persamaan regresi dan korelasi. Temuan penelitian mengindikasikan persamaan CBR-DCP = 0,1272, yang secara konklusif menunjukkan tidak adanya pengaruh yang signifikan dengan nilai CBR serta nilai DCP.
subject: Articles
  topic: section
subject: CBR
  topic: keywords
subject: DCP
  topic: keywords
subject: Tanah Subgrade
  topic: keywords
creator: Theresia Margareth P. Tungga
creator: Monica Dewi
creator: Inge Anggitasari
creator: Olvi Pamadya U. K
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-10-11
publication date: 2025-10-11
starting page: 112
ending page: 123
doi: 10.51158/c41j2v67

Pengaruh Berbagai Jenis Hidrokoloid Terhadap Karakteristik Tekstur Lembaran Buah Ditinjau Secara Fisik dan Sensori
type: item
description: Fruit leather (lembaran buah) merupakan produk olahan buah yang dikeringkan dan dibentuk menjadi lembaran tipis yang mudah dibentuk. Penelitian mengenai pengolahan lembaran buah telah banyak dilakukan, mulai dari konsentrasi hingga jenis hidrokoloid yang digunakan. Dalam pembuatan fruit leather, hidrokoloid berperan sebagai bahan tambahan untuk meningkatkan mutu produk. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa penambahan jenis hidrokoloid memberikan pengaruh bervariasi terhadap karakteristik fisik dan sensori lembaran buah, namun belum ada kajian pustaka yang secara khusus membahas pengaruhnya terhadap mutu. Kajian ini bertujuan mengetahui pengaruh jenis hidrokoloid terhadap karakteristik tekstur fruit leather secara fisik dan sensori menggunakan metode literature review dari artikel jurnal tahun 2020–2024. Urgensi kajian ini adalah mengidentifikasi kesenjangan penggunaan hidrokoloid terhadap mutu lembaran buah untuk pengembangan penelitian lanjutan. Beberapa hidrokoloid umum digunakan, antara lain karagenan, CMC, agar-agar, gum arab, gellan gum, guar gum, xanthan gum, pektin, dan dekstrin. Hasil kajian menunjukkan semakin tinggi konsentrasi hidrokoloid, nilai tekstur fisik seperti kuat tarik, hardness, springness, cohesiveness, dan gumminess meningkat, namun tingkat kesukaan panelis menurun. Setiap hidrokoloid memiliki konsentrasi optimum untuk menghasilkan fruit leather dengan karakteristik fisik dan organoleptik yang dapat diterima.
subject: Articles
  topic: section
subject: Fisik
  topic: keywords
subject: Hidrokoloid
  topic: keywords
subject: Lembaran Buah
  topic: keywords
subject: Sensori
  topic: keywords
subject: Tekstur
  topic: keywords
creator: Yulina Lailatul Maslukhah
creator: Nundiah Zuhrohfi Immaroh
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-10-11
publication date: 2025-10-11
starting page: 124
ending page: 138
doi: 10.51158/027mnm71

Implementasi Modul Zigbee pada Sistem Pendingin Ruangan Berbasis NodeMCU ESP8266 untuk Pengendalian Jarak Jauh
type: item
description: Musholla Al – Hidayah Rendra Karno, Maos, Cilacap, merupakan salah satu tempat ibadah yang sangat penting bagi masyarakat setempat. Namun, musholla ini menghadapi masalah dalam pengelolaan suhu ruangan, terutama saat jumlah jamaah meningkat. Suhu yang tidak nyaman dapat mengganggu kenyamanan jamaah selama beribadah. Penelitian ini memanfaatkan teknologi Zigbee yang terintegrasi dengan modul NodeMCU ESP8266, yang memungkinkan pengelolaan AC secara cerdas, jarak jauh, dan real-time. Dengan menggunakan aplikasi mobile, pengguna dapat memantau dan mengatur suhu sesuai kebutuhan, yang diharapkan dapat meningkatkan kenyamanan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk merancang dan mengimplementasikan sistem yang dapat meningkatkan kenyamanan jamaah, sekaligus mengurangi konsumsi energi melalui teknologi IoT yang efisien. Implementasi modul Zigbee yang terintegrasi dengan NodeMCU ESP8266 diharapkan dapat meningkatkan efisiensi pengelolaan suhu, memberikan respons yang lebih baik terhadap kebutuhan jamaah, serta berpotensi mengurangi konsumsi energi berlebihan. Dengan demikian, operasional musholla dapat menjadi lebih ramah lingkungan dan hemat biaya. Hasil pengujian menunjukkan bahwa sistem Smart AC berbasis NodeMCU ESP8266 dan Zigbee dapat beroperasi secara stabil dengan waktu respon rata-rata 1–2 detik, koneksi Zigbee yang andal hingga jarak 15 meter tanpa hambatan, serta konsumsi daya 160 mA saat aktif. Aplikasi Android memperoleh nilai UI/UX rata-rata 4,5 dan berjalan tanpa error.
subject: Articles
  topic: section
subject: Musholla Al – Hidayah Rendra Karno
  topic: keywords
subject: NodeMCU ESP8266
  topic: keywords
subject: Modul Zigbee
  topic: keywords
subject: Intenet of Things (IoT)
  topic: keywords
creator: Ganang Priambodo
creator: Safiq Rosad
creator: M.T.A Aziz Zein
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-10-11
publication date: 2025-10-11
starting page: 69
ending page: 83
doi: 10.51158/vf0dbf81

Sistem Informasi Manajemen Posyandu Harmoni untuk Mendukung Digitalisasi Data Kesehatan Balita dan Ibu
type: item
description: Pelayanan data kesehatan balita dan ibu di Posyandu masih banyak dilakukan secara manual, yang rentan terhadap kesalahan pencatatan, kehilangan data, serta keterbatasan akses informasi. Permasalahan ini menghambat efektivitas pengelolaan layanan dan pemantauan tumbuh kembang anak serta kesehatan ibu. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan Sistem Informasi Manajemen Posyandu Harmoni sebagai solusi digital dalam mendukung proses pencatatan dan pengelolaan data kesehatan secara lebih terstruktur dan efisien. Metode pengembangan sistem yang digunakan adalah Extreme Programming (XP), yang menekankan pada iterasi pendek, kolaborasi intensif dengan pengguna, dan pengujian berkelanjutan. Fitur utama sistem mencakup pengelolaan data balita, data ibu, pencatatan imunisasi, pemeriksaan kesehatan, serta laporan kegiatan posyandu. Pengujian dilakukan menggunakan pendekatan User Acceptance Testing (UAT) dengan melibatkan sepuluh responden, terdiri dari admin posyandu dan perwakilan donatur.Hasil pengujian menunjukkan tingkat kepuasan pengguna yang sangat tinggi, dengan rata-rata persentase sebesar 96,4%. Hal ini membuktikan bahwa sistem telah memenuhi kebutuhan pengguna baik secara fungsional maupun usability. Penelitian ini merekomendasikan implementasi sistem secara luas di berbagai Posyandu serta pengembangan fitur integrasi dengan sistem kesehatan daerah.
subject: Articles
  topic: section
subject: Sistem Informasi
  topic: keywords
subject: Posyandu
  topic: keywords
subject: Digitalisasi Data
  topic: keywords
subject: Kesehatan Balita dan Ibu
  topic: keywords
subject: Extreme Programming
  topic: keywords
subject: User Acceptance Testing
  topic: keywords
creator: Endah Septa Sintiya
creator: Rizdania
creator: Afifah Nurul Izzati
creator: Septyana Riskitasari
creator: Deasy Sandhya Elya Ikawati
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-04-12
publication date: 2025-04-12
starting page: 368
ending page: 382
doi: 10.51158/wmkz8n26

Studi Kelayakan Investasi Proyek Perumahan Azalea Residence Sukoharjo
type: item
description: Dalam era pembangunan yang semakin pesat, sektor properti menjadi salah satu pilar utama dalam perekonomian. Proyek perumahan Azalea Residence di Solo merupakan salah satu inisiatif yang bertujuan memenuhi kebutuhan akan hunian yang layak dan terjangkau. Dengan pertumbuhan penduduk yang terus meningkat dan urbanisasi yang cepat, kebutuhan akan perumahan menjadi semakin mendesak. Studi kelayakan ini mencakup berbagai aspek, seperti analisis pasar, aspek finansial, teknis, dan lingkungan. Melalui pendekatan ini, diharapkan dapat dipahami potensi keuntungan yang dapat diperoleh serta risiko-risiko yang mungkin dihadapi selama pelaksanaan proyek. Dengan demikian, studi kelayakan investasi proyek perumahan Azalea Residence di Solo tidak hanya menjadi sarana untuk mengaplikasikan teori ekonomi, tetapi juga sebagai upaya untuk memberikan kontribusi nyata dalam pengembangan infrastruktur perumahan di daerah tersebut. Proyek ini diharapkan menjadi contoh bagi proyek-proyek sejenis di waktu yang akan datang, serta memberikan wawasan bagi para pelaku investasi dalam membuat keputusan yang tepat.
subject: Articles
  topic: section
subject: Studi Kelayakan
  topic: keywords
subject: Kelayakan Investasi
  topic: keywords
subject: Perumahan
  topic: keywords
creator: Inge Anggitasari
creator: Monica Dewi
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-04-12
publication date: 2025-04-12
starting page: 356
ending page: 367
doi: 10.51158/zw1p5r83

Implementasi Machine Learning Untuk Deteksi Anomali Kesehatan Janin Menggunakan Metode Ensemble Berbasis Decision Tree
type: item
description: Sebagai calon ibu sangatlah penting untuk mengetahui kondisi kesehatan janin yang dikandungnya sejak dini dikarenakan banyak sekali calon ibu muda karena ketidaktahuannya terhadap kesehatan janin dapat menyebabkan kematian pada janin yang dikandungnya. Hal ini terjadi dikarenakan calon ibu kurang ingin tahu, kurang sosialisasi, dan juga kurangnya akses ke sumber daya terkait dengan kesehatan janin. Tumbuh kembang janin sangatlah penting agar kedepannya bayi dapat lahir dengan sehat dan juga bebas dari masalah. Tujuan daripada penelitian ialah guna mendeteksi anomali kesehatan pada janin menggunakan metode ensemble berbasis Decision Tree. Penggunaan metode pembelajaran ensemble dapat meningkatkan akurasi hasil deteksi anomali kesehatan janin pada ibu hamil. Eksperimen ini dilaksanakan dengan memakai dataset publik sebanyak 2.126 data pasien. Hasil penelitian menunjukkan dengan menggunakan algoritma decision tree saja tanpa berbasis ensemble hanya menghasilkan akurasi sebesar 89.80% lalu dengan adanya penggunaan ensemble berbasis decision tree metode tersebut menghasilkan akurasi sebesar 92.66%. hal tersebut menunjukkan bahwa metode ensemble mampu meningkatan akurasi sebesar 2.86%.
subject: Articles
  topic: section
subject: Ensemble
  topic: keywords
subject: Decision Tree
  topic: keywords
subject: Kesehatan Janin
  topic: keywords
creator: Mochammad Ilham Aziz
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-04-12
publication date: 2025-04-12
starting page: 189
ending page: 198
doi: 10.51158/zymd0m16

Desain dan Analisis Hidraulik Jaringan Irigasi Air Tanah pada Daerah Oncoran SDJB 981 di Kabupaten Jombang
type: item
description: Lahan sawah di Desa Bareng, Kecamatan Bareng, Kabupaten Jombang merupakan sawah tadah hujan yang pada saat musim kemarau mengalami kesulitan air irigasi. Instansi terkait membangun sumur produksi SDJB 981 dengan kapasitas debit air sebesar 20 liter/detik dan kedalaman 116 meter yang digunakan untuk memasok air irigasi pada musim kemarau. Studi ini bertujuan untuk mendesain jaringan irigasi air tanah pada daerah oncoran sumur produksi SDJB 981 dan menganalisis secara hidraulik desain tersebut. Studi yang dilakukan meliputi desain jaringan irigasi air tanah pada daerah oncoran sumur produksi SDJB 981 dan analisis hidraulik desain jaringan tersebut. Desain jaringan irigasi air tanah mengairi lahan sawah seluas 18,90 ha dan menggunakan sistem saluran bercabang terbuka dengan pipa PVC berdiameter 6 inch dengan total panjang pipa 1.051,20 meter yang dilengkapi dengan komponen yang meliputi: 1 buah rumah pompa, 7 titik outlet tipe hidran sederhana, 2 buah air valve, 1 buah riser pipe, serta 1 bangunan alat ukur Thompson. Analisis hidraulik desain jaringan irigasi air tanah dilakukan dengan menggunakan program EPANET 2.2 dengan hasil kecepatan aliran air tertinggi terjadi pada pipa P-1 sebesar 1,48 m/detik. Headloss tertinggi pada pipa P-1 sebesar 13,47 m/km. Tekanan tertinggi terjadi pada junction J-TO6 sebesar 11,83 meter air. Dari hasil analisis tersebut maka jaringan perpipaan telah memenuhi syarat dan dapat mengalirkan air irigasi ke petak sawah layanan.
subject: Articles
  topic: section
subject: Air Tanah
  topic: keywords
subject: Hidraulik
  topic: keywords
subject: Irigasi
  topic: keywords
creator: Novela Laurenz Desy Hermalia
creator: Hari Siswoyo
creator: Anggara Wiyono Wit Saputra
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-04-12
publication date: 2025-04-12
starting page: 261
ending page: 275
doi: 10.51158/512qfg48

Literature Review Pengurangan Kadar Kafein pada Biji Kopi
type: item
description: Indonesia termasuk dalam salah satu negara penghasil kopi di dunia. Rasanya yang khas menjadi cirinya tersendiri, namun kandungan kafein pada kopi memiliki dampak negatif pada tubuh jika dikonsumsi secara berlebihan. Dekafeinasi pada kopi banyak digunakan oleh beberapa industri di dunia. Dalam literatur review penelitian dekafeinasi biji kopi menggunakan 22 jurnal sebagai referensi dengan kisaran tahun 2020 – 2025. Tujuan dari peninjauan ini untuk mendapatkan hasil terbaik yang dapat dikembangkan peneliti selanjutnya. Dekafeinasi kopi menggunakan bahan alami seperti kulit papaya dan albedo semangka serta bahan kimia seperti etil asetat dan metilen klorida. Bahan- bahan ini digunakan sebagai penunjang proses pengurangan kadar kafein. Pada dekafeinasi kopi terdapat beberapa metode yang digunakan dalam prosesnya seperti fermentasi, ekstraksi, pemisahan, hingga teknologi canggih seperti supercritical CO2. Dalam peninjauan ini metode terbaik menggunakan metode ekstraksi dengan kadar pengurangan kafein sebesar 31,96 % b/v. Analisis yang dihasilkan dalam literatur review ini yaitu perubahan rasa kopi dari yang pahit menjadi kurang pahit dan hambar, aroma yang lebih lemah, dan warna yang sedikit memudar, hal ini tergantung pada metode serta bahan yang digunakan.
subject: Articles
  topic: section
subject: Dekafeinasi
  topic: keywords
subject: Kadar Kafein
  topic: keywords
subject: Biji Kopi
  topic: keywords
creator: Eka Cahya Muliawati
creator: Dwiky Ari Rahmadi
creator: David Yuliana Sari
creator: Wahyu Wibisono Nur Aminnullah
creator: Haris Fajar Kurniawan
creator: Adinda Jamilatul Lestari
creator: Ivan Maulana Alfandi
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-04-12
publication date: 2025-04-12
starting page: 276
ending page: 289
doi: 10.51158/jam2wh80

Analisis Data CATA Hasil Uji Sensori Produk Coklat Menggunakan Algoritma Naïve Bayes dan Tools XLSTAT
type: item
description: Penelitian ini mengeksplorasi penggunaan kombinasi metode CATA, XLSTAT, dan Naïve Bayes untuk mengklasifikasikan produk coklat berdasarkan atribut sensori dominan serta memahami preferensi konsumen. Check-All-That-Apply (CATA) merupakan metode evaluasi sensori deskriptif sederhana dan cepat untuk mengidentifikasi karakteristik produk berdasarkan persepsi konsumen walaupun bukan berasal dari panelis terlatih. Analisis klasifikasi menggunakan Naïve Bayes pada data CATA menghasilkan nilai rata-rata akurasi sebesar 93%. Begitu juga dengan precision, recall, dan F1-score menunjukkan nilai rata-rata diatas 90%. Prediksi terhadap 114 data uji menunjukkan 98 data sebagai ‘Produk A’, 16 data sebagai ‘Produk B’, dan tidak ada yang diprediksi sebagai ‘Produk C’. Hasil analisis XLSTAT mendukung temuan ini, menunjukkan bahwa produk ideal lebih terkait dengan Produk A, sebagaimana terlihat dalam grafik biplot yang menempatkan keduanya dalam kuadran F1 kanan, mengindikasikan kesamaan karakteristik yang dominan antara atribut produk ideal dengan Produk A.
subject: Articles
  topic: section
subject: CATA
  topic: keywords
subject: Naïve Bayes
  topic: keywords
subject: Uji Sensori
  topic: keywords
subject: Produk Ideal
  topic: keywords
creator: Lafnidita Farosanti
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-04-12
publication date: 2025-04-12
starting page: 224
ending page: 235
doi: 10.51158/n92qqt75

Implementasi Metode Balanced Scorecard untuk Sistem Pengukuran Kinerja KPI pada CV Tri Tunggal Jaya
type: item
description: Abstrak ditulis secara ringkas dan jelas dalam Bahasa Indonesia. Isi abstrak meliputi tujuan penelitian, metode CV TUNGGAL JAYA adalah perusahaan yang bergerak di bidang distribusi dan jasa konstruksi atap. Selama ini, metode yang digunakan untuk mengukur kinerja perusahaan masih bersifat terpisah-pisah, belum menyatu secara sistematis, dan belum mampu merepresentasikan kinerja perusahaan secara utuh. Idealnya, sistem pengukuran kinerja harus selaras dengan visi, misi, serta strategi perusahaan, dan dapat mengevaluasi seluruh aktivitas operasional secara menyeluruh. Penelitian ini merancang sistem pengukuran kinerja dengan pendekatan Balanced Scorecard, melalui tahapan-tahapan seperti penentuan struktur pengukuran, perumusan tujuan strategis dari empat perspektif utama (keuangan, pelanggan, proses bisnis internal, serta pembelajaran dan pertumbuhan), dan identifikasi indikator kinerja utama (KPI). Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi performa perusahaan CV TUNGGAL JAYA secara komprehensif melalui KPI dari setiap perspektif Balanced Scorecard, tidak hanya terbatas pada aspek keuangan seperti yang dilakukan sebelumnya. Berdasarkan hasil penelitian, kinerja perusahaan tercatat sebagai berikut: perspektif keuangan 82,10%, pelanggan 61,83%, proses bisnis internal 52,65%, serta pembelajaran dan pertumbuhan 66,49%. Secara umum, kinerja CV TUNGGAL JAYA berada dalam kategori cukup baik dengan nilai total sebesar 65,77%.
subject: Articles
  topic: section
subject: Balanced Scorecard (BSC)
  topic: keywords
subject: Key Performance Indicators (KPI)
  topic: keywords
subject: Perspektif
  topic: keywords
subject: Bobot
  topic: keywords
creator: Kusno Hadidjija
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-04-12
publication date: 2025-04-12
starting page: 345
ending page: 355
doi: 10.51158/gtsyxz32

Literature Review dan Perbandingan Baterai Lithium-ion, Nikel-Kadmium, LiFePO4, dan Perak Oksida di Indonesia
type: item
description: Pada Era Modern ini energi yang efisien dan ramah lingkungan menjadi kebutuhan yang mendesak. Baterai jadi salah satu alternatif energi ramah lingkungan dan menjadi fokus utama dalam pencarian dan pengembangan teknologi energi terbarukan. Perkembangan teknologi baterai, seperti baterai lithium-ion, LiFePO4, Nikel-Kadmium, dan Perak Oksida menjadi jalan untuk pengembangan perangkat yang lebih efisien dari segi ukuran, berat dan tenaga. Observasi ini menggunakan pendekatan deskriptif dengan analisis kuantitatif. Data yang digunakan diambil dari hasil review sebanyak 24 jurnal yang membahas berbagai jenis baterai, dengan kisaran tahun publikasi antara 2020 hingga 2024. Observasi ini bertujuan untuk memberikan gambaran menyeluruh tentang karakteristik masing-masing jenis baterai serta perbandingannya. Dari hasil penelusuran jurnal terkait didapat pengembangan teknologi baterai berbasis nikel di Indonesia sangat relevan mengingat potensi sumber daya alam yang melimpah. Hasil terbaik menunjukkan bahwa baterai Perak Oksida memiliki kepadatan energi tertinggi, mencapai hingga 300 Wh/kg dan menjadikannya ideal untuk aplikasi kecil dan perangkat medis. Namun tidak menutup kemungkinan jika dikembangkan dapat berpotensi digunakan dalam bidang yang lain sejalan dengan pengembangan teknologi dan inovasi baterai di indonesia.
subject: Articles
  topic: section
subject: Baterai
  topic: keywords
subject: Lithium-ion
  topic: keywords
subject: Nikel-Kadmium
  topic: keywords
subject: LiFePO4
  topic: keywords
subject: Perak Oksida
  topic: keywords
creator: Fahrul Rosikin
creator: Hilmi Zainul Rizka
creator: Muhammad Alfaridzi Rusdiansyah
creator: Denis Ryan Afrianto
creator: Devan Andriansyah
creator: Irsyad Al Fatah
creator: Eka Cahya Muliawati
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-04-12
publication date: 2025-04-12
starting page: 314
ending page: 328
doi: 10.51158/cjm0s369

Literature Review Performa GaN dalam Low Voltage Komponen dan Sensor
type: item
description: Gallium Nitride (GaN) merupakan bahan semikonduktor dengan celah pita lebar, konduktivitas termal tinggi dan stabilitas kimia yang baik pada kondisi tertentu. Hal ini menjadikannya ideal untuk aplikasi dalam kondisi ekstrem. Dalam beberapa tahun terakhir, GaN nanowire telah muncul sebagai komponen penting dalam pengembangan sensor modern, berkat rasio permukaan terhadap volume yang tinggi. Hal ini memungkinkan aplikasi dalam analisis komposisi kimia, identifikasi biomolekul dan penginderaan tekanan. Peninjauan ini bertujuan untuk mengeksplorasi potensi GaN nanowire dalam mengatasi keterbatasan teknologi pengindraan saat ini, seperti sensitivitas, stabilitas, dan daya tahan yang rendah. Analisis mendalam terhadap karakteristik material dan kontribusi terbaru dalam literatur GaN nanowire, penelitian ini berupaya memberikan wawasan tentang implementasi dan efektivitas GaN nanowire dalam meningkatkan kinerja sensor di berbagai aplikasi, seperti industri, biomedis, dan lingkungan. Ke depannya, penelitian ini dapat memberikan rekomendasi berharga untuk pengembangan sensor yang lebih efisien dan inovatif, serta mendorong kemajuan dalam teknologi penginderaan di masa depan. Dari tinjauan literatur, temuan utama difokuskan pada ide-ide baru seperti rekayasa permukaan, pendekatan fabrikasi canggih, dan prinsip-prinsip teknik yang telah terbukti meningkatkan sensitivitas, waktu respons, dan ketergantungan operasi sensor GaN dasar. Hasilnya menunjukkan bahwa GaN menjanjikan untuk aplikasi sensor generasi mendatang, menawarkan kinerja yang unggul dan memperluas cakupan kemampuan deteksi yang tepat.
subject: Articles
  topic: section
subject: Nanowire
  topic: keywords
subject: GaN
  topic: keywords
subject: Semikonduktor Nano
  topic: keywords
subject: Sensor Gas Skala Nano
  topic: keywords
subject: Nanoteknologi
  topic: keywords
creator: Eka Cahya Muliawati
creator: Arinto Eka Prasetyo Raharjo
creator: Joko Novianto
creator: Muhammad Muchlis Wijaya
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-04-12
publication date: 2025-04-12
starting page: 236
ending page: 249
doi: 10.51158/zdy68t46

Literature Review Inovasi, Analisis Kinerja dan Prospek Sel Bahan Bakar Untuk Aplikasi Maritim di Indonesia
type: item
description: Teknologi dan inovasi sel bahan bakar memiliki peran penting dalam mendukung transisi energi bersih di sektor maritim. Dengan efisiensi tinggi dan emisi rendah, teknologi sel bahan bakar seperti Proton Exchange Membrane Fuel Cell (PEMFC) menjadi alternatif potensial pengganti mesin berbahan bakar fosil pada kapal. Kajian ini meninjau perkembangan teknologi PEMFC melalui analisis terhadap lebih dari 19 jurnal ilmiah dari tahun 2019 hingga 2023, mencakup aspek material membran, katalis, serta implementasinya di Indonesia. Meskipun memiliki potensi besar, terdapat beberapa tantangan yang masih perlu diatasi, seperti biaya produksi yang tinggi, degradasi material, dan keterbatasan infrastruktur hidrogen. Dengan adanya kolaborasi lintas sektor, pengembangan material yang lebih ekonomis, serta inovasi dalam sistem hybrid, implementasi sel bahan bakar dapat menjadi solusi yang berkelanjutan bagi sektor maritim di Indonesia dan dunia.
subject: Articles
  topic: section
subject: Sel Bahan Bakar
  topic: keywords
subject: Energi Bersih
  topic: keywords
subject: Proton Exchange Membrane Fuel Cell (PEMFC)
  topic: keywords
subject: Kapal Listrik
  topic: keywords
subject: Dekarbonisasi Maritim
  topic: keywords
creator: Eka Cahya Muliawati
creator: Adrian Felix Fauzi Rianto
creator: Andhika Darmana Salado
creator: Danied Rifan Firmansach
creator: Gasta Rahmadhan
creator: Diajeng Pramesti Widodo
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-04-12
publication date: 2025-04-12
starting page: 290
ending page: 302
doi: 10.51158/gkfxss85

Literature Review Peran Plasticizer dalam Meningkatan Kinerja Bioplastik Berbasis Kitosan
type: item
description: Limbah plastik menjadi salah satu isu lingkungan terbesar dunia modern, karena sifat plastik konvensional yang sulit terurai. Penelitian ini mengulas potensi pembuatan plastik biodegradable dari berbagai macam kombinasi kitosan dari limbah kulit udang dengan bahan lainnya. Kombinasi ini bertujuan untuk meningkatkan sifat mekanik, biodegradabilitas, dan ketahanan kelembapan plastik. Metode review literatur digunakan untuk mengidentifikasi formulasi terbaik melalui analisis bahan, metode, dan hasil pengujian dari berbagai penelitian. Total artikel yang menjadi sumber review sebanyak 30 jurnal ilmiah yang diterbitkan dalam rentang tahun 2018-2024 meliputi peran plasticizer dalam peningkatan kinerja bioplastik berbasis kitosan. Penelitian yang menunjukkan hasil uji terbaik pada kombinasi kitin dan gliserol yang memiliki nilai kuat tarik 38 Mpa, % elongasi 30%, dan lama degradasi 25 hari. Hasil menunjukkan bahwa kitosan mampu meningkatkan kekuatan tarik dan mempercepat biodegradasi plastik. Tantangan seperti rendahnya fleksibilitas plastik tetap memerlukan optimasi formulasi, termasuk penambahan plasticizer dari gliserol. Kajian ini memberikan wawasan komprehensif tentang potensi bioplastik berbasis sumber daya lokal Indonesia sebagai alternatif plastik konvensional.
subject: Articles
  topic: section
subject: Biodegradable
  topic: keywords
subject: Kitosan
  topic: keywords
subject: Plasticizer
  topic: keywords
creator: Eka Cahya Muliawati
creator: Ayu Pupu
creator: Setiya Eko Nurkaswoto
creator: Yudistira Kusferianto
creator: Moch. Agil Soeharja
creator: Hasibur Rasyid Juniawan
creator: Alfonsius Firman Amsalino
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-04-12
publication date: 2025-04-12
starting page: 329
ending page: 344
doi: 10.51158/hpzqpm42

Perancangan Desain Mesin Multifungsi Pengepresan dan Pemotongan Tahu Semi Otomatis
type: item
description: Tahu adalah salah satu makanan khas Indonesia. Namun hasil survey terhadap beberapa usaha kecil menengah (UKM) tahu di Kediri menunjukkan bahwa proses produksinya masih dilakukan secara manual dengan menggunakan peralatan sederhana. Proses produksi tahu yang dilakukan secara manual adalah proses pengepresan dan pemotongan tahu. Pengepresan tahu dilakukan dengan menindih tahu yang masih cair menggunakan papan kayu dan batu diatasnya. Proses ini berlangsung selama sekitar satu jam sampai tahu mengeras atau menggumpal. Setelah tahunya padat, pemotongan dilakukan menggunakan penggaris dan pisau. Melihat kondisi tersebut menunjukkan pentingnya penerapan teknologi tepat guna berupa mesin pengepresan dan pemotongan tahu untuk meningkatkan efektifitas proses produksi dan meningkatkan keselamatan kerja. Penelitian ini bertujuan untuk merancang mesin dengan dua fungsi utama yaitu pengeresan dan pemotongan tahu guna mempercepat proses produksi. Metode Stuart Pugh diterapkan dalam penelitian ini untuk membantu pengambilan keputusan berdasarkan kriteria yang telah ditetapkan. Data penelitian diperoleh melalui wawancara dan kuesioner yang diberikan pekerja dan pemilik UKM Tahu. Hasil penelitian menunjukkan desain mesin yang memenuhi spesifikasi dan fungsi yang diinginkan pengguna, mampu meningkatkan kecepatan dan kapasitas produksi tahu dalam sehari, serta memiliki aspek ergonomis. Selain itu dari sisi inovasi mesin yaitu mesin mampu mengkombinasikan dua fungsi yaitu pengepresan dan pemotongan tahu yang sesuai dengan harapan pengguna.
subject: Articles
  topic: section
subject: Tahu
  topic: keywords
subject: Mesin Pemotong
  topic: keywords
subject: Mesin Pengepres
  topic: keywords
creator: Navik Kholili
creator: Siswadi
creator: Astria Hindratmo
creator: Yasir Muluk Badari
creator: Hilbran Maulana Athallah
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-04-12
publication date: 2025-04-12
starting page: 250
ending page: 260
doi: 10.51158/6a2g4w09

Perancangan Perbaikan Tata Letak Fasilitas Produksi Tahu Kediri dengan Metode From To Chart
type: item
description: UKM Tahu “SDD” salah satu usaha Tahu di Kediri yang berlokasi di kawasan kampung tahu Tinalan. Namun, proses produksinya terdapat sejumlah masalah terutama kurang efektifnya waktu produksi akibat pengaturan tata letak fasilitas yang belum mengikuti urutan proses yang tepat. Penelitian ini bertujuan untuk merancang kembali tata letak fasilitas produksi tahu agar menjadi lebih efektif dengan mengurangi jarak antar fasilitas produksi, serta memastikan urutan proses berjalan dengan baik sehingga waktu produksi menjadi lebih efisien. Metode dalam penelitian ini yaitu From To Chart (FTC). Metode FTC digunakan untuk merestrukturisasi tata letak fasilitas berdasarkan pengaturan lini produksi dan pemeliharaan material selama proses produksi produksi. Selain itu FTC digunakan untuk mengubah grafik jarak tempuh yang biasanya ditemukan pada peta perjalanan serta menggambarkan jarak tempuh yang bisa dianalogikan dengan peta perjalanan. Data yang didapatkan dari wawancara dan pengukuran secara langsung. Hasil penelitian menunjukkan desain tata letak usulan dimana beberapa stasiun kerja dipindahkan lebih dekat satu sama lain dengan memanfaatkan area kosong yang ada. Dengan perubahan ini jarak antar stasiun kerja berkurang sebesar 7 meter bila dibandingkan kondisi sebelumnya yaitu 11,3 meter. Dari hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa analisis FTC backward dan forward cukup efektif dalam meminimalkan jarak antar fasilitas produksi guna mengurangi waktu material handling sekaligus mempercepat proses produksi.
subject: Articles
  topic: section
subject: Tahu
  topic: keywords
subject: FTC
  topic: keywords
subject: Material Handling
  topic: keywords
subject: Tata Letak
  topic: keywords
creator: Astria Hindratmo
creator: Ampar Jaya Suwondo
creator: Giovanni Firmansyah Putra
creator: Hilbran Maulana Athallah
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-04-12
publication date: 2025-04-12
starting page: 213
ending page: 223
doi: 10.51158/djv8tw53

Analisis Kinerja Waktu dan Penerapan Building Information Modelling pada Proyek Jalan Tol Ruas Akses Bandara
type: item
description: Penelitian ini mengevaluasi kinerja waktu proyek jalan tol dari STA 6+820 hingga STA 7+168 di area Bandara Dhoho Kediri dan menganalisis dampak penerapan Building Information Modeling (BIM). Pembangunan jalan tol ini penting untuk meningkatkan konektivitas ke Bandara Dhoho Kediri. Meskipun menghadapi tantangan seperti biaya awal implementasi dan resistensi perubahan, BIM berkontribusi positif dengan meningkatkan koordinasi dan perencanaan. Namun, masalah keterlambatan proyek belum sepenuhnya teratasi. Analisis kuantitatif menunjukkan keterlambatan proyek sebesar 31,9%, terutama karena gambar konstruksi dan pasokan material. Untuk optimalisasi penggunaan BIM, perlu perbaikan perencanaan proyek, rencana kontingensi yang komprehensif, alat manajemen proyek yang canggih, dan integrasi sistem yang efektif.
subject: Articles
  topic: section
subject: Jalan Tol
  topic: keywords
subject: Kinerja waktu
  topic: keywords
subject: Building Information Modeling
  topic: keywords
subject: BIM
  topic: keywords
subject: Efisiensi Proyek
  topic: keywords
creator: Ibnu Khobir Muakhor
creator: Inge Anggitasari
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-04-12
publication date: 2025-04-12
starting page: 303
ending page: 313
doi: 10.51158/sa5sy004

Analisis Lahan Kritis Menggunakan Sistem Informasi Geografis di DAS Bendung Kuncir Kabupaten Nganjuk
type: item
description: Lahan kritis dan alih fungsi lahan berdampak signifikan pada peningkatan emisi gas rumah kaca (GRK) melalui deforestasi dan konversi lahan pertanian, yang memengaruhi suhu lokal dan pola curah hujan global. Perubahan tutupan lahan juga memengaruhi albedo, keseimbangan energi, dan siklus karbon, sehingga memperparah perubahan iklim. Hal ini berkontribusi pada peningkatan frekuensi dan intensitas banjir, termasuk di Kabupaten Nganjuk, yang sering mengalami banjir musiman akibat luapan Sungai Kuncir, tingginya curah hujan, dan longsoran tebing. Penelitian ini memetakan tutupan lahan, kemiringan lereng, bahaya erosi, dan tingkat kekritisan lahan di DAS Bendung Kuncir, Kecamatan Ngetos, Kabupaten Nganjuk, untuk mendukung konservasi dan mitigasi bencana. Menggunakan metode deskriptif kuantitatif, penelitian ini menganalisis data spasial berdasarkan Peraturan Dirjen PDASHL Nomor P.3/PDASHL/SET/KUM.1/7/2018, dengan verifikasi melalui citra satelit dan observasi lapangan. Hasilnya menunjukkan lahan didominasi hutan tanaman dan lahan pertanian kering, dengan kemiringan kurang dari 15% serta bahaya erosi ringan hingga sedang. Lahan kritis mencapai 917,55 hektar (12% wilayah) akibat rendahnya tutupan kanopi di beberapa area. Konservasi dengan metode vegetatif, peningkatan embung, dan penanaman tanaman keras direkomendasikan untuk mengurangi risiko banjir musiman, memberikan data penting bagi pengambilan keputusan konservasi DAS di Kabupaten Nganjuk.
subject: Articles
  topic: section
subject: Perubahan Iklim
  topic: keywords
subject: Daerah Aliran Sungai (DAS)
  topic: keywords
subject: Konservasi Air
  topic: keywords
subject: Lahan Kritis
  topic: keywords
subject: SIG
  topic: keywords
creator: Sonya Defi Melania
creator: Cahyo Purnomo Prasetyo
rights: Copyright (c) 2025 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2025-04-12
publication date: 2025-04-12
starting page: 199
ending page: 212
doi: 10.51158/eh63s806

Perancangan Stasiun Kerja Untuk Meningkatkan Efisiensi Proses Produksi Tas Dengan Menggunakan Metode Line Balancing
type: item
description: Penelitian ini dilatarbelakangi permasalahan adanya waktu tunggu yang lama pada proses produksi. Hal ini disebabkan karena adanya aliran proses yang mengalami bottleneck pada stasiun kerja tertentu. Tujuan penelitian ini adalah merancang urutan proses stasiun kerja untuk memperlancar aliran proses sehingga waktu tunggunya pendek dan output produksi optimal. Metode yang digunakan adalah metode Ranked Postional Weight (RPW), metode Mirror RPW, metode Largest Candidate Rules (LCR), metode J.Wagon dan metode Region Approach. Tahapan kerja metode Line Balancing yaitu membuat Precedence Diagram, Assembly Chart, Bill of Material, Operating Process Chart dan melakukan perancangan stasiun kerja. Berdasarkan pengolahan data maka di dapatkan bahwa metode Line Balancing yang terbaik yaitu metode Region Approach dengan hasil line efficency sebesar 92% dan smoothing index sebesar 434,28 detik. Semakin besarnya line efficiency maka akan semakin baik pula hasil perancangan stasiun kerja maupun semakin rendah smoothing index akan berpengaruh terhadap baiknya perancangan stasiun kerja tersebut.
subject: Articles
  topic: section
subject: Metode J Wagon
  topic: keywords
subject: Metode Largest Candidate Rules
  topic: keywords
subject: Metode Mirror RPW
  topic: keywords
subject: Ranked Positional Weight
  topic: keywords
creator: Harun Indra Kusuma
creator: Muhammad Miftahul Abid
rights: Copyright (c) 2024 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2024-10-25
publication date: 2024-10-25
starting page: 113
ending page: 122
doi: 10.51158/nypv1476

Aplikasi Kesehatan Gizi Berbasis Android Pada Dinas Kesehatan Kota Gorontalo
type: item
description: Pada umumnya permasalahan yang terjadi pada kesehatan gizi pada masyarakat dikarenakan banyak orang tidak mengetahui di setiap tahapan pertumbuhan manusia dari bayi ke- balita ke- remaja ke- dewasa ke- lansia akan membutuhkan asupan gizi yang berbeda-beda, tidak mengetahu berat badan idealnya, tidak mengetahui sejauh mana perkembangan gizi, dan kurangnya informasi tentang kesehatan gizi. Untuk itu diperlukan suatu teknologi informasi yang berbasis mobile tentang kesehatan gizi guna membantu masyarakat dalam memberikan informasi secara efektif dan efesien. Tujuan dari penelitian ini menghasilkan aplikasi yang dapat menyajikan informasi karakteristik gizi dan kebutuhan gizi yang baik di setiap fase pertumbuhan manusia, juga menyediakan fitur penghitung berat badan ideal serta berita terkini seputar gizi. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif dengan melakukan pengumpulan data baik data primer dan data sekundar. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa dengan adanya aplikasi ini masyarakat lebih mudah mendapatkan informasi terkait gizi dan tahapan pertumbuhan tanpa harus menunggu pelaksanaan sosialisasi ke balai desa yang tidak diadakan rutin. Dampak yang di rasakan oleh puskesmas sekitar yaitu peningkatan jumlah masyarakat yang telah memenuhi standar pemeriksaan gizi.
subject: Articles
  topic: section
subject: Aplikasi Mobile
  topic: keywords
subject: Kesehatan Gizi
  topic: keywords
subject: Tahapan Pertumbuhan
  topic: keywords
creator: Zainudin Sidik
creator: Farid
rights: Copyright (c) 2024 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2024-10-25
publication date: 2024-10-25
starting page: 123
ending page: 132
doi: 10.51158/dmmvqw50

Perancangan IoT Sederhana Untuk Sistem Pendeteksi Kemurnian Kopi Bubuk
type: item
description: Kopi adalah salah satu komoditas ekspor utama Indonesia yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Kemurnian kopi bubuk sangat penting untuk memastikan kualitas dan rasa yang konsisten. Proses pengujian kemurnian kopi yang dilakukan secara manual seringkali memakan waktu dan rentan terhadap kesalahan manusia. Penelitian ini mengembangkan sistem pendeteksi kemurnian kopi bubuk menggunakan teknologi Internet of Things (IoT). Sistem ini memanfaatkan sensor-sensor canggih yang terhubung ke perangkat IoT untuk mengukur berbagai parameter terkait kemurnian kopi. Data yang dikumpulkan oleh sensor-sensor ini dikirimkan melalui jaringan nirkabel ke platform pengolah data di cloud untuk dianalisis lebih lanjut. Dengan menggunakan teknologi IoT, sistem ini dapat meningkatkan efisiensi dan akurasi dalam menentukan kemurnian kopi bubuk, sehingga dapat mengurangi biaya produksi dan meningkatkan kualitas produk kopi.
subject: Articles
  topic: section
subject: Kopi
  topic: keywords
subject: Kemurnian
  topic: keywords
subject: Internet of Things (IoT)
  topic: keywords
subject: Sensor
  topic: keywords
subject: Kualitas
  topic: keywords
creator: Dike Bayu Magfira
creator: Firman Yudianto
creator: Tri Deviasari Wulan
creator: Teguh Herlambang
creator: Rizqi Putri Nourma Budiarti
creator: Anas Tifa Rahma Siswanti
rights: Copyright (c) 2024 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2024-10-25
publication date: 2024-10-25
starting page: 86
ending page: 96
doi: 10.51158/cykvay82

Analisis Rekomendasi Pembuatan Produk Menggunakan RStudio Dan Twitter (Studi Kasus : Git Solution)
type: item
description: Dalam lanskap korporat kontemporer, internet telah muncul sebagai alat fundamental untuk meningkatkan penjualan dan layanan pelanggan, terutama melalui penerapan sistem rekomendasi yang banyak digunakan khususnya dalam e-commerce. Namun, banyak perusahaan, termasuk PT GIT Solution, masih belum sepenuhnya memanfaatkan potensi big data dalam analisis pasar, dan masih bergantung pada data historis serta metode konvensional seperti follow-up atau kunjungan langsung. Hal ini menyebabkan kurang optimalnya pemanfaatan data untuk menghasilkan rekomendasi yang relevan dan personal bagi pelanggan. Penelitian ini menggunakan pendekatan analisis data Twitter dengan algoritma pengelompokan K-Means untuk mengelompokkan data dan metode perangkingan Simple Additive Weighting (SAW) untuk memberikan rekomendasi produk yang disesuaikan dengan preferensi pelanggan. Data yang digunakan diperoleh melalui crawling data Twitter, dan dianalisis menggunakan RStudio untuk mengidentifikasi tren serta preferensi konsumen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa metode yang digunakan memberikan hasil evaluasi yang memuaskan dengan Indeks Davies-Bouldin (DBI) sebesar 0,10%, yang menunjukkan kualitas pengelompokan yang baik. Implikasi dari hasil ini adalah perusahaan dapat memanfaatkan analisis big data dari media sosial untuk meningkatkan kualitas rekomendasi produk, yang pada akhirnya dapat meningkatkan kepuasan pelanggan dan efektivitas pemasaran.
subject: Articles
  topic: section
subject: K-Means
  topic: keywords
subject: Simple Additive Weighting
  topic: keywords
subject: Twitter
  topic: keywords
subject: RStudio
  topic: keywords
subject: Clustering
  topic: keywords
creator: Fiyas Mahananing Puri
creator: Surya Tri Atmaja Ramadhani
creator: Dewi Anisa Istiqomah
creator: Vikky Aprelia Windarni
creator: Kardilah Rohmat Hidayat
rights: Copyright (c) 2024 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2024-10-25
publication date: 2024-10-25
starting page: 97
ending page: 112
doi: 10.51158/c9z0w740

Sistem Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) Pada Palang Merah Indonesia (PMI) Kabupaten Kediri
type: item
description: Air limbah yang mengandung kadar unsur pencemar yang melebihi batas ketentuan dapat berisiko mencemari lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektifitas dan kualitas outlet IPAL. Penelitian ini menggunakan metode observasi dan dokumentasi pada Instalasi Pengolahan Air Limbah Unit Tranfusi Darah (UTD) PMI Kabupaten Kediri. IPAL yang diterapkan dalam pengolahan limbah domestik UTD Palang Merah Indonesia Kabupaten Kediri adalah sistem biological treatment yang menggunakan bakteri sebagai pengolahan utama dalam sistem pengolahannya. Hasil dari penelitian ini yaitu baku mutu air limbah di Unit Transfusi Darah PMI Kabupaten Kediri telah memenuhi persyaratan Peraturan Menteri Lingkungan Hidup dan Kehutanan Republik Indonesia Nomor: P.68/Menlhk/Setjen/Kum .1/8/2016 Tentang Baku Mutu Air Limbah Domestik. Dan sudah memenuhi kriteria aman untuk diresapkan ke tanah menurut Peraturan Pemerintah RI Nomor 22 Tahun 2021 Tentang Penyelenggaraan PPLH / Perlindungan dan Pengelolaan Lingkungan Hidup - Lampiran VI Baku Mutu Air Sungai Nasional untuk kelas III. Selain itu, tingkat efektifitas Instalasi Pengolahan Air Limbah tergolong baik karena penurunan kadar limbah dari setiap parameter turun secara signifikan.
subject: Articles
  topic: section
subject: Air Limbah
  topic: keywords
subject: Efektifitas IPAL
  topic: keywords
subject: Baku Mutu
  topic: keywords
subject: Outlet IPAL
  topic: keywords
creator: Bayu Ari Kristiantoro
creator: Monica Dewi
rights: Copyright (c) 2024 JURNAL TECNOSCIENZA
date: 2024-10-25
publication date: 2024-10-25
starting page: 175
ending page: 188
doi: 10.51158/9s4kmd22