ANALISIS PENAWARAN PADI GOGO (ORYZA SATIVA) DI KABUPATEN KARANGANYAR

Abstract

Ketersediaan beras sebagai makanan pokok di Indonesia sangatlah penting, akan tetapi konsumsi beras dalam negeri jauh melebihi kapasitas dan kemampuan produksinya. Kebijakan pemerintah terus diupayakan untuk mencapai swasembada, namun penawaran beras demikian dinamisnya. Kabupaten Karanganyar merupakan daerah yang potensial di Jawa Tengah untuk mengembangkan komoditas padi gogo, karena didukung oleh kondisi tanahnya yang subur dan sangat cocok untuk lahan pertanian khususnya komoditi padi gogo. Oleh sebab itu penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi pasokan padi gogo di Kabupaten Karanganyar, serta mempelajari faktor yang paling mempengaruhi pasokan padi gogo di Kabupaten Karanganyar. Metode dasar penelitian yang digunakan adalah explanatory. Alat analisis yang digunakan adalah regresi linier berganda pada fungsi pasokan dengan pendekatan langsung dengan volume produksi . Hasil uji F menunjukkan bahwa semua variabel yang telah diteliti berpengaruh nyata bersama-sama pada pasokan padi gogo di Kabupaten Karanganyar uji T hasil individual menunjukkan bahwa variabel harga beras di tahun sebelumnya, produksi padi gogo di tahun sebelumnya, harga jagung di tahun sebelumnya, harga kedelai di tahun sebelumnya, harga pupuk urea pada tahun budidaya, dan harga pupuk KCl pada tahun budidaya secara individual berpengaruh nyata pada pasokan padi gogo di Kabupaten Karanganyar. Elastisitas pasokan padi gogo di Kabupaten Karanganyar inelastis untuk variabel harga padi pada tahun sebelumnya, produksi padi gogo di tahun sebelumnya, dan harga kedelai di tahun sebelumnya. Sementara itu, elastisitas penawaran elastis untuk variabel harga jagung di tahun sebelumnya , harga pupuk urea pada tahun budidaya, harga pupuk SP36 pada tahun budidaya, dan harga pupuk KCl pada tahun budidaya.
Kata Kunci: Ketersediaan, Padi Gogo, Elastis